Sofrito
1 Taza Cilantro 1 Taza Culantro Chile Dulce Verde, Rojo, Naranga, 2 Chiles Cubanelles 1 Cebolla Roja 1 Cebolla Blanca 2 Diente de Ajo 1...
1 Taza Cilantro 1 Taza Culantro Chile Dulce Verde, Rojo, Naranga, 2 Chiles Cubanelles 1 Cebolla Roja 1 Cebolla Blanca 2 Diente de Ajo 1...
1 Coliflor cortada 1 Lb de Ejotes 3 Zanajorias Cortada 1 Repollo 1 Chile Verde y 1 Rojo o Chile Dulce 2 Chile Jalapenos cortada 1/2...
2 Yucas Costilla De Puerco 2 Repollos 1 Zanahoria 1 Cebolla 8 Tomates Sal Consume De Tomate Ajo En Polvo Cebolla En Polvo Vinagre Oregano...
Maseca Para Hacer La Tortilla 1/2 Lb De Carne Molida (Res) 2 Papas Grande Cortada En Cuadritos 1 Ajo ( O 1 Cuchara De Polvo De Ajo Si no...
2 Lb De Carne 3 Cucharas De Aciete 2 Taza De Agua 1 Taza De Cebolla Picada 1 1/2 Taza Salsa De Tomate 3 Zanahoria Cortada 4 Papa Cortada...
2 Lb de Carne de res para deshacer 4 ravanos 1 Cebolla 1 Manojo De Yerba Buena 2 Limones 2 Dientes De Ajo Sal al Gusto Cocina la carne de...
Agua 1 Raja De Canela 4 Pimientas Gordas 5 Clavos 1/4 Taza De Arina de Pan Para Todo Uso 3 Cucharadas de Vanilla Syrup De Fresa (Nesquik...
2 Tazas De Maseca 4 Cucharas De Achiote 1 Lb de Pollo 1 Ajo 1 Cebolla Picada 5 Huevos Duros 2 Tomates Rajada Queso Rallado Salsa De...
5Lb Peirna De Pollo 5 Panes Bolios Mayonesa 1 Manojo De Berro 1 Manojo De Rabanos cortada en rajas 2 Pepinos Cortada 2 Tomates Cortada 5...
Pan De Caja Pollo Apio Repollo Zanahoria Cebolla Chile Dulce (Verde) Ketchup Mayonesa Mostaza Sal Consume de Pollo Pimenta Pon a hervir...
5 Lb Pollo 4 Chile Guajillo 4 Chile Ancho 1 Bolsa Pequena Ajonjoli 1 Bolsa Pequena Pepitoria 6 Tomates 2 Cebollas 2 Dientes De Ajo...
Pollo Cebolla Ajo Papas Blancas Zanahoria 6 Tomates 1/4 Chile Dulce 1 Bolsa De Relajo Sal Consume Olivo Espanas (Sin Semilla) Pon a freir...
5 Lb Pollo 5 Chile Guajillo 5 Chile Ancha o Pasa 1/2 Pan Frances 1 bolsa pequena Ajonjoli 1 bolsa pequena Pepitoria 1 Chocolate (Abuelita...
3 Cucharadas cornstarch, dividido 1 pound Carne De Rez "Flank" Cortada Bien Fino 1/2 Taza soy sauce 3 Cucharadas de Azucar Moreno "Brown...
2 Libras de Camarones Hielo 1 Taza Mayonesa 1/2 Taza Ketchup 1 Cucharada Salsa Inglesa 1/2 Cucharada Chile (Tapatio o Valentina) Jugo de...
Elotes Sancochados sal Queso Duro Rayado Salsa Negra Mayonesa Ketchup Mostaza Palitos Gruesos Pon sancochar los elotes con un poco de sal...
5Lb Peirna De Pollo 5 Panes Bolios Mayonesa 1 Manojo De Berro 1 Manojo De Rabanos cortada en rajas 2 Pepinos Cortada 2 Tomates Cortada 5...
5 Platano Verde 1 Cebolla Roja Picada Vinagre Sal Margarina Aciete Huevos Salami Para Freir Queso Para Freir Arina Agua Fria La Cebolla...
Recaudo: 1 chuchara de pimenta 4 tomates 1/2 tz samilla de Calabaza 1/4 tz de ajonjoli 1/2 barra de achiote 3 chile guajillos 1/2 chile...
2 pechuga de pollo 5 cucharadas de consomé de pollo en polvo 1 diente de ajo 1/2 cebolla 3 papas grandes 4 zanahorias grandes 1/2 lata de...