2 Tazas De Maseca
4 Cucharas De Achiote
1 Lb de Pollo
1 Ajo
1 Cebolla Picada
5 Huevos Duros
2 Tomates Rajada
Queso Rallado
Salsa De Tomate
Curtido
Pimienta
4 Clavos De Olor
1/2 Chile Dulce (Verde)
Sal
Consume de Pollo
Salsa Inglesa
Pon a hervir el pollo con sal, consume de pollo, ajo, y cebolla
Cuando este blanda la carne empieza a picarla bien piquena
Pon a freir el pollo junto al chile verde, sal, pimienta, y los clavos de olor
Ya que este frito agregue 2 chucharas de salsa inglesa
Ahora para la masa haga una mescla como para las tortillas y agrega el achiote, consume de pollo, y sal
Haga unas tortillas pero en lugar de usar el comal lo vas a freir
Ya que estan las tortillas tostadas vas a ir poniendo
el pollo, curtido, salsa de tomate, queso rallado, una pedaso de tomate, huevos duros cortada en rajas, y salsa de tomate y buen provecho!
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