3 Cucharadas cornstarch, dividido
1 pound Carne De Rez "Flank" Cortada Bien Fino
1/2 Taza soy sauce
3 Cucharadas de Azucar Moreno "Brown Sugar"
1 Cucharada De Ajo "Minced"
1 Cucharada De Ginjibre
2 Cucharadas De Aciete De Vegetal, Dividido
2 Cabezas De Brocoli
1/2 Taza Cebolla Blanca Picada
En una plato hondo , mixtea 2 cucharadas de cornstarch with 3 cucharadas de agua. Agrega la carne junto al cornstarch y envuelvela bien.
En otra plato hondo , envuelve la otra 1 cucharada de cornstarch con el soy sauce, brown sugar, ajo and ginjibre y dejalo a un lado.
En una sarten "non-stick" Agrega 1 cucharada de aciete de vegetal y cuando esta caliente, agrega la carne de res, moviendola constantemente hasta que la carne esta media cocida. Tranfere a un plato y dejalo a un lado.
Agrega the ultima cucharada de aciete al sarten y cocina el brocoli y cebolla hasta que este blandita.
Ya que este cocida el brocoli regresa la carne al sarten junto a la salsa y dejelo que se herve hasta que se espece la salsa y sirve con arroz blanco
Buen Provecho!
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