top of page
Search
Writer's picturemrsreyesgoodies

Patellitos de Carne Salvadorenas

Updated: Oct 21, 2022

Maseca Para Hacer La Tortilla

1/2 Lb De Carne Molida (Res)

2 Papas Grande Cortada En Cuadritos

1 Ajo ( O 1 Cuchara De Polvo De Ajo Si no te gusta el ajo entero)

1 Cebolla Picada

1/2 Chile Dulce (Verde) picada

Consume De Res

Achiote

Sal

Oja De Laurel

Aciete

Si tiene una lata de mixta de verdura se puede usar (mis ninos lo encanta)


Preparacion De La Carne

Pon a freir la carne,las papas, consume de res, sal, ajo, cebolla, oja de laurel y chile dulce y la lata de verdura

Ya que este cocido deje a un lado


prepara la masa con achiote, sal, y consume de res

Aplasta la masa como forma de tortilla y llenalo con la carne que acabas de cocinar

encierre la carne como un taco pero cierrela masa para que no salga la carne

Ponlo a freir

Sirve con curtido y salsa de tomate


0 views0 comments

Recent Posts

See All

Sofrito

1 Taza Cilantro 1 Taza Culantro Chile Dulce Verde, Rojo, Naranga, 2 Chiles Cubanelles 1 Cebolla Roja 1 Cebolla Blanca 2 Diente de Ajo 1...

Escabiche

1 Coliflor cortada 1 Lb de Ejotes 3 Zanajorias Cortada 1 Repollo 1 Chile Verde y 1 Rojo o Chile Dulce 2 Chile Jalapenos cortada 1/2...

Comments


Post: Blog2_Post
bottom of page