Poleada Caliente

1 Taza de Pasas

Canela en Polvo

4 Yema de Huevo

1 Taza de Maizena

1 Taza de Azucar

3 Cucharas de Vanilla Extract

1 Raja de Canela

4 Tazas de Leche

Licua la yema, maizena, azucar, y leche

Herve en fuego lento con la raja de canela y vanilla

Es necesario que lo mueven sin parar porque se puede pegar y quemarse en la olla

Sirve con polvo de canela y pasas en cima con un pan bolio